“民以食为天，食以安为先”，校园食品安全历来是家长和学校关注的焦点，学校党委书记、校长徐贵林更是强调“办人民满意的学校，首先要让学生吃得健康、穿得阳光。”学校始终将食品安全卫生作为重点工作，全力打造美妙“食”光，“味”你伴行。

一、坚持平台采购，保证食源可溯

学校食堂大宗食品全部在简阳溯源平台采购，由教育局中标企业配送，同时做好验货、收货、索票、索证、入库、出库等环节记录，保证食材来源可溯。

二、坚持公益服务，维护师生权益

学校食堂始终坚持公益性原则，在菜品品种安排上尽量多样化。早餐有花卷、肉包子、馒头、玉米糕、蒸饺、烧麦、鸡肉粽子、鸡蛋、稀饭共计9种选择；午餐实行份餐制，包含两荤一素，学生吃完后还可继续免费添加饭菜；晚餐除了份餐外还有面、米线、饺子、冒菜、蛋炒饭。配餐间设有恒温台，保证师生员工就餐时都能吃到热食。

三、推出特色菜品，保证营养品味

为丰富食堂菜品，在保证营养搭配的基础上学校食堂每日推出一个精品特色菜品，如：周一香辣干锅鸡翅，周二清蒸鸡蛋，周三笋子烧牛肉，周四三鲜肉圆子，周五梅菜扣肉，周六酸菜豆腐鱼。

四、定期开展“食堂开放日”、“满意度测评”活动

为了更好的为广大师生服务，让师生家长了解我校食堂食品加工流程，积极参与到食堂建设中，我校在每学期都会举办“食堂开放日”活动。通过邀请部分家委会代表、教师代表、学生代表参观食堂食品加工制作流程，积极为食堂建言献策。同时每个季度还要开展食堂满意度测评，学校食堂总体满意度达到90%左右。在食堂每一层楼还设置有意见箱、意见簿，根据师生员工提出的合理建议及时调整对应工作，真正做到大家的食堂，共同建设。

五、上级领导重视，助推学校食堂品质发展

我校食品安全受到成都市市委，简阳市人大、教育局、市场监管局等各级领导的高度重视，各级领导多次莅临我校指导食品安全工作并给予高度评价，同时也为我校食品安全工作的开展提出建设性意见，助推学校食堂品质发展。

美妙“食”光，“味”你伴行。我校将继续用心用情办好学校食堂，守护食品安全。