为了进一步提高食堂从业人员的素质,提升学校食堂服务的品质,2022年4月12日阳安中学总务室组织食堂从业人员在德元楼四楼会议室举行业务培训,简阳市市场监管局陈震华科长、简阳市教育局勤工办蒋小兵老师,阳安中学党委书记、校长徐贵林,阳安中学党委委员、副校长王旭东,总务室主任陈云林,总务室副主任兼首席食品安全官王华彬及食堂所有从业人员参加了培训会议。
首先,简阳市教育局勤工办蒋小兵老师结合现阶段食堂经营情况从学校食品安全、规范管理、意见收集等方面为大家进行了培训。蒋老师指出,食堂工作关系到千家万户,是最容易引发舆情的,所有从业人员必须高度重视食品安全。
其次,简阳市市场监管局陈震华科长作了《餐饮服务食品安全操作规范》的培训。陈科长从管理机构人员设置、制度建设、记录归档等方面作了培训。
最后,徐贵林校长强调,作为学校食堂从业人员,必须树立高度的服务意识,提高服务质量,落实食品安全生产的每一个环节。学校的发展离不开每一位员工的辛勤付出,学校将继续改善食堂工作环境,增强食堂员工对学校认同感、归属感。
本次培训进一步提高了食堂从业人员的素质,将进一步规范学校食堂安全生产。食堂作为广大师生后勤服务站,将继续努力办广大师生满意的食堂。